كوكيز بالشوكولاتة المقادير: * 100 جم زبدة * 99 جم سكر بني رطب * 58 جم سكر أبيض * 1 بيضة * ½ ملعقة صغيرة فانيلا المكونات الجافة: * 230 جم دقيق * 1 ملعقة صغيرة نشا * 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر * ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم (بيكنج صودا) * رشة ملح الإضافات: * 100 جم شوكولاتة بلجيكية مقطعة التشكيل: * وزن كرة الكوكيز: 60 جم * حشوة داخلية: 20 جم شوكولاتة لكل كرة ملاحظة: يُفضل تبريد كرات الكوكيز في الثلاجة لمدة 1–2 ساعة قبل الخبز للحصول على كوكيز أكثر سماكة وأقل افتراشًا.#الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #ex