Receta de MARMITAKO. INGREDIENTES para 6 personas: 600 g de bonito fresco 1 kg de patatas 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 250 g de tomate triturado 1 l de fumet 1 cucharada de carne de pimiento choricero Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN: 1. En una cazuela con un chorro de aceite pocha la cebolla, los pimientos verdes y los ajos todo picado a fuego lento y con una pizca de sal hasta que empiece a tomar color. Incorpora la carne de pimiento choricero y el tomate triturado
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🌊 Marmitako de Salmón 🐟🥔 Hoy te traigo un plato con esencia marinera: el Marmitako de Salmón. Una receta tradicional con un toque especial, donde el salmón se une a un guiso reconfortante de patatas, pimiento, cebolla y el inconfundible sabor del pimiento choricero. Un plato cálido, sabroso y perfecto para disfrutar en cualquier época del año. ¡Vamos a cocinarlo! 🔥🥄 📝 Ingredientes para 3 personas: 500 g de salmón en dados 2 patatas medianas 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde 3 cuc
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9.3K views · 23 reactions | Today we set course to the north of Spain to cook one of the most typical dishes of its cuisine, the marmitako. And we do it by improving, if possible, the original recipe with the flavor of our manzanilla olives. Indescribable! #Recipe | Olives at your table | Facebook
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554K views · 13K reactions | Marmitako vasco ¡La receta más tradicional y deliciosa! | Que viva la cocina | Facebook
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Marmitako, la receta de la abuela que está triunfando
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🍲 Gastronomic Contest: Marmitako 🐟 The Basque Country has had a deep connection with the sea 🌊 since ancient times, so it’s no surprise that one of its most iconic dishes is this traditional fisherman’s stew 🧑‍🍳 Its name, marmitako, comes from the pot in which it was traditionally cooked 🍲 Just a few ingredients, lots of love ❤️, and some slow cooking 🔥 are all you need for your home to be filled with the scent of Basque culinary tradition 🏡 — 🍲 Concurso gastronómico: Marmitako 🐟 Euska
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Marmitako de bonito, el guiso vasco más popular de Karlos Arguiñano
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🐟 RECETA MARMITAKO de BONITO a mi estilo | El GUISO de PESCADO …
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