Салаты🍲| Закуски 🌯 on Instagram: "Ингредиенты: • Лимоны — 3 шт. • Сахар — 50 г • Молоко — 350 мл • Яичные желтки — 6 шт. • Желатин — 15 г • Сливки 33% — 250 мл Рецепт: С лимонов очень тонко снимите цедру, только жёлтый слой, не задевая белую часть. Добавьте цедру в молоко, всыпьте сахар и прогрейте до появления аромата, затем снимите с огня и дайте немного остыть. Желтки взбейте до светлого цвета, влейте тёплое лимонное молоко и процедите, убрав цедру. Нагревайте массу на слабом огне, постоянн

САЛАТЫ▪︎ЗАКУСКИ on Instagram: "Рецепт ужина с рыбой Я обожаю рыбу на ужин, для меня это самый идеальный вариант. Делюсь с вами любимым рецептом. Кстати, брокколи по этому рецепту получается очень вкусной и хрустящей! Для рыбы: Стейк семги Соль Черный перец Средиземноморские травы Растительное масло для жарки Оливковое масло Укроп Лимонный сок Для гарнира: Брокколи Соль Сушеный чеснок Оливковое масло Для салата: Руккола Томаты кумато Тыквенные семечки Пармезан Авокадо Соль Черный перец Оливковое