Argentine Asado: A Complete Guide
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YouTubeMad Scientist BBQ
Argentine Asado: A Complete Guide
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ASADO ARGENTINO 🇦🇷: le contamos todos los secretos a @Chef en proceso que vino desde México 🇲🇽 especialmente! • El Asado Argentino es más que una técnica, que una receta. Es un ritual, una tradición donde se junta la familia, los amigos, y se va haciendo el fuego lentamente. Se comparten unos mates, unos fernet y mientras se va picando unos fiambres y después, lo primero que sale, las achuras! Acá la magia está en la paciencia y conocimiento del asador para lograr que cada corte quede en su
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ANDRES DE OLIVEIRA on Instagram: "Asado Negro Venezolano - Carne para asado de 2.5Kg/5 Lbs. - Sal y Pimienta al gusto - 300g Papelón rallado Para Salsa - 1 Ajo Porro - 1 Cebolla - ⁠1 Pimentón - 5 Ramas Cebollin - 4 Dientes Ajo - 5 Ají Dulce - 1 Jalapeño (opcional pero recomendado) - 2 Tazas Agua - 1 Taza Vino Rojo - ½ Taza Aceite de Oliva - 2 Cdas Salsa Inglesa - Sal al gusto 1. Sazona la carne con sal y pimienta y luego sella en una olla con aceite de oliva. 2. Agrega el papelón y carameli
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