Der Wacholder (Juniperus communis) ist ein Strauch, der absolut unbeugsam allen Widrigkeiten des Lebens trotzt. Dürre, kein Problem. Kälte, easy. Nährstoffarmut, Kinderspiel. Darum kann er an Orten gedeihen, wo es andere Pflanzen schwerer haben. Außerdem profitiert er auch von extensiver Beweidung, weil Weidetiere ihn aufgrund seines stacheligen Laubs nicht fressen. Die Wacholderbeeren kann man in der Küche vielseitig einsetzen und auch das Laub und das Holz wurden verwendet. Mehr über diese tol

Common Juniper in hands (Juniperus communis) - (4K)

Juniperus communis, the common juniper, is a species of conifer in the genus Juniperus, in the family Cupressaceae. It has the largest geographical range of any woody plant.

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