Avis aux gourmets et amateurs de produits du terroir ! Le marché aux truffes et aux saveurs revient cette année à ...

Samedi 8 février a eu lieu l’atelier « Cuisiner la Coquille Saint-Jacques ». Animé par l’ancien chef Alain Le Cossec, l’expérience a ravi ses participants.

Voici un plat d'exception ! Le jeune chef Paul Marcon nous fait l'honneur de partager sa sublime recette de ravioles aux ...

Whether in Paris or elsewhere, chefs are reviving the codes of traditional cuisine. With white tablecloths and fine cutlery, ...

responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a ...

Ce mardi 11 février, Paul Bocuse aurait eu 98 ans. Décédé en 2018, le chef compte plusieurs recettes célèbres dont une soupe ...

Trois étoiles au Guide Michelin pendant 53 ans, de 1965 à sa mort en 2018, il est considéré comme un des plus grands ...

C’est un jeune homme de 21 ans humble et tout sourire malgré la fatigue de cinq mois sans repos, qui se présente au café Chez ...

Sacré au Bocuse d’Or 2025, Paul Marcon donnera le coup d’envoi fictif du match entre l’OL et Reims ce dimanche au Groupama ...

Ride-hailing service Bolt says it is making rides safer and more comfortable for women with a new feature allowing female ...

On a rencontré celui qui a remporté la Coupe du monde de la cuisine ! Et c'est Paul Marcon qui, trente ans après son père, a ...

Banning Airbnbs and cruise ships. Taxing visitor stays. Capping attendance figures. Has tourism become a dirty word in 2025?