Sopas peruanas son ideales para contrarestrar el frío y protegerse de enfermedades respiratorias. (Foto: Infobae Perú/Agencia Andina) El menestrón, una sopa de raíces italianas adaptada a la ...

Nuevamente, Perú es clave, esta vez con la gastronomía peruana como protagonista, específicamente sus sopas. Cuatro sopas peruanas figuran en el top 50 de las mejores sopas del mundo a base de ...

La gastronomía peruana siempre ha acaparado los reflectores internacionales - Créditos: Andina. La cocina del Perú vuelve a colocarse en el foco global. Esta vez, las miradas internacionales apuntan ...

La gastronomía peruana sigue ganando reconocimiento internacional, y esta vez, la famosa guía Taste Atlas ha revelado cuál es la mejor sopa del país. Sorprendentemente, la elección no fue el caldo de ...

La gastronomía peruana vuelve a ser reconocida internacionalmente. Esta vez, Taste Atlas, una de las guías culinarias más influyentes del mundo, ha clasificado las mejores sopas del Perú, y el ...

Bajan las temperaturas y al tratar de mantener la temperatura corporal en climas fríos, necesitamos más energía. Es el momento para deleitarse con esas comidas suculentas que hacen de nuestras cocinas ...

La cocina latinoamericana ofrece tanta variedad y delicias que se necesitaría una enciclopedia para describir todos los platillos que cada país ofrece. Aunque hay similitudes, cada nación tiene su ...

Las sopas frías son una opción refrescante y deliciosa para combatir el calor durante los meses de verano. Además de ser una alternativa saludable, son fáciles y rápidas de preparar. Esta época del ...