Sur un simple gâteau au yaourt, des sablés traditionnels ou des cupcakes faits maison, un glaçage au chocolat est l'élément qui sublimera vos pâtisseries. Non seulement il embellit vos créations, mais ...

Faites griller les noisettes dans une petite poêle, sans matière grasse. Réservez-en 20 g pour le glaçage. Faites fondre le beurre. Fendez et grattez la gousse de vanille pour récupérer la pulpe.

Préchauffer le four à 350 F (180 C). Préparer une plaque à muffins de 12 empreintes en les garnissant de caissettes en papier. Réserver. Battre le beurre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter les ...

200g de sucre par blanc d’œuf – glaçage plus dense Fouettez d’abord le blanc seul et ajoutez le sucre en plusieurs fois petit à petit. Incorporez le jus d’1/2 citron à la fin – Cela fige le blanc et ...

Vous venez de réaliser des desserts en famille ou votre plus beau gâteau d’anniversaire ? Faites de vos gourmandises de vraies œuvres d'art avec le glaçage adéquat. On vous dit tout sur les différents ...

Préchauffez le four sur th. 5-6/170°. Beurrez un moule à gâteau de 24 cm de diamètre. Dans le robot muni du fouet, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit pâle et mousseux, environ ...

Le glaçage au chocolat est un classique que l’on adore sur nos gâteaux. Mais si vous avez envie de changer un peu, voici 5 ...

La recette du glaçage pêche et abricot, pour décorer cupcakes et gâteaux. Commander les meilleurs produits frais, en circuit court, directement auprès de producteurs et artisans de France avec notre ...

200g de sucre par blanc d’œuf – glaçage plus dense Fouettez d’abord le blanc seul et ajoutez le sucre en plusieurs fois petit à petit. Incorporez le jus d’1/2 citron à la fin – Cela fige le blanc et ...

Avec sa forme ronde et cannelée, le bundt cake est LA recette idéale pour revisiter le gâteau au citron. Décoré d’un glaçage qui rend la génoise encore plus fondante, ce bundt cake au citron risque ...

Sucrés au sirop d’érable, nappés d’un glaçage au safran et garnis de carottes confites dans du sirop d’érable, ces muffins sont littéralement une explosion de saveurs! Cette recette est tirée de Le ...

Mi-donut, mi-croissant, le cronut est une petite folie pâtissière qu’on croque avec les doigts et qu’on n’oublie pas. Ici, il ...