Receta de changua colombiana: sopa de leche y agua con huevo escalfado, pan y cilantro. Desayuno fácil, rápido y ...

Colombia, en el extremo noroccidental de América del Sur. Geográficamente tiene costas en el Pacífico y en el Atlántico. Atravesada de Sur a Norte por la Cordillera de los Andes, la cocina colombiana ...

Héctor Jaime Beltrán amaba el bocachico frito. Le quitaba las escamas al pescado crudo, lo cortaba en pedazos pequeños, lo lavaba, lo sumergía en aceite. Luego lo servía con ñame y suero costeño, dos ...

Prepara una receta en pareja hace parte de los planes que muchas parejas tienen preparados para este fin de semana de San Valentín.

La bandeja paisa es el plato combinado por excelencia de Colombia, insignia de la gastronomía antioqueña. Está compuesto por diez alimentos o preparaciones diferentes: arroz, carne picada, alubias ...

Durante el último año, todos nos hemos convertido en profesionales en lo que respecta al entretenimiento al aire libre. Pero organizar una cena cuando hace calor es un asunto completamente diferente.

La Navidad en Latinoamérica reúne sabores y tradiciones que reflejan la diversidad cultural de cada país. Los platos típicos varían de una región a otra, pero el encuentro familiar y el espíritu ...

Colombia se afianza cada día como un destino gastronómico respetable, y hoy nos miran con apetito. La comida se ha convertido en una de las principales motivaciones del turismo, y nuestros sabores ...