La paella es uno de los platos estrella del verano, aunque está deliciosa en cualquier temporada. Sin embargo, su elaboración conlleva una gran polémica, ya que los valencianos son muy exigentes con ...

El chef y finalista de MasterChef 6 divulga recetas de cocina sobre arroces a través de sus redes sociales. Más información: El pueblo de 3.000 habitantes en Castellón con un restaurante reconocido ...

¿Quieres preparar un sofrito de paella valenciana tradicional? El secreto de una paella, el sofrito y un buen caldo, te ...

Ahora que ya vas a saber cómo hacer paella, descubre con qué cerveza marida mejor Si a pesar de todo prefieres ir a mesa puesta, descubre dónde comer las mejores paellas valencianas ¿Y si te dijéramos ...

Miguel Martí tenía un sueño que empezó hace muchos años. Desde el primer momento en que llegó a una alianza con Juan Roig para hacerse ... cargo de toda el área gastronómica del Roig Arena, sabía que ...

A Rosa Moreno, nuestra experta en moda y tendencias, le encanta cocinar. Durante estos últimos años ha preparado todo tipo de platos y lo cierto es que tiene una gran acogida entre sus seres queridos.

La paella, para quien no sabe que es, es un plato originario de Valencia, España, hecho en base a arroz y mariscos. Existen muchas variaciones hoy en día, hay quienes le agregan y le quitan cosas, ...

Dale sabor al partido de fútbol entre Australia y España con esta receta de paella a la valenciana que el chef Andrés Castiñeira nos compartió. El paso a paso que presentó el programa Despierta ...

Vicente Rioja hace del plato más universal de los valencianos una filosofía de vida donde imperan los valores y todo es ...