No mundo do churrasco, cada mestre churrasqueiro tem sua própria fórmula mágica. Mas esse toque especial transforma qualquer ...

Na Argentina o gado é tratado de forma diferenciada. Lá, o animal se alimenta de ração, engorda rápido, e abatido cedo. No Brasil, ele sobrevive apenas de pasto e é abatido quando atinge a idade ...

Os comentários de duas argentinas quando o filme termina resumem os efeitos imediatos da obra de Mariano Cohn e Gastón Duprat. Os cineastas Duprat e Cohn Os dois cineastas são conhecidos pelo premiado ...

O churrasco argentino é famoso em todo o mundo pela forma como é feito na parrilla e, agora, cada vez mais lugares no Brasil apostam nessa maneira de preparar a carne. O empresário Rodrigo Schmidt e o ...

Há muitas maneiras de viajar e várias formas de aprender sobre uma determinada cultura, mas a gastronomia é definitivamente a mais gostosa. Pensando em proporcionar experiências de dar água na boca a ...

Nicolas, ou melhor Nico, é o nosso “hermano” que veio colocar fogo na brasa e mostrar que churrasco e futebol são assuntos dos quais brasileiros e argentinos entendem bem. Nico era baterista e dava ...

Na arte de cozinhar, o assado argentino destaca-se como uma verdadeira expressão cultural, indo além de uma técnica culinária: ele ...

Em uma recente avaliação do site TasteAtlas, o churrasco argentino figurou na primeira colocação como melhor assado do mundo. O churrasco brasileiro, verdadeira paixão nacional, amargou na quarta ...

Com o mesmo nome da fruta nativa da Mata Atlântica, bem que o bairro do Cambuci poderia estar predestinado a ser um dos polos gastronômicos da capital paulista. Mas esse não é o caso (para a tristeza ...

Há muitas maneiras de viajar e várias formas de aprender sobre uma determinada cultura, mas a gastronomia é definitivamente a mais gostosa. Pensando em proporcionar experiências de dar água na boca a ...

Em 19 de março, o presidente argentino, Alberto Fernández, anunciou em sua residência oficial em Buenos Aires que no final do dia a Argentina se tornaria um dos primeiros países da região a entrar em ...

Em 19 de março, o presidente argentino, Alberto Fernández, anunciou em sua residência oficial em Buenos Aires que no final do dia a Argentina se tornaria um dos primeiros países da região a entrar em ...